本网讯 2024年1月17日至18日，国家富硒农产品加工技术研发专业中心（以下简称国硒中心）主任、校党委副书记（正校级）、硒科学与工程现代产业学院（以下简称硒产业学院）院长程水源教授一行，到广东省化州市平顶镇开展调研，推进富硒化橘红、富硒沉香产业合作。平定镇党委书记赖裕麟，镇党委副书记、镇长梁鸿儒，常务副镇长赵伟，广东兴茂农业发展有限公司董事长李茂喜、总经理蓝红等热情接待了程水源一行。

程水源一行先后赴化橘红国家地理标志产品保护示范区（筹建）、兴茂沉香种植基地等进行了考察。

座谈会上，程水源指出，平定镇具有一定的资源禀赋，化橘红和沉香形成了一定的种植规模，产品也比较多元化，全产业链已基本形成，但目前存在着产业发展速度较缓、附加值不高、三产融合不够、品牌力不强等现实困难。他建议，一是规划先行，从政府角度做园区规划，从企业角度做品牌打造规划；二是树立“硒+X”发展思路，以硒定价，提升化橘红和沉香的产品附加值；三是往功能食品方向做深加工，找到产品发挥作用的功能因子，做单品冠军、爆款产品和伴手礼；四是打造“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”的品牌伞状结构，挖掘品牌文化底蕴；五是科技赋能，与高等院校和科研院所合作，用科技支撑产品营销；六是从全产业融合的角度来整体规划产业发展，以三产带动一产种植和二产精加工。

就进一步深化合作，程水源指出，产业规划与硒科普要先行，在条件成熟的基础上推进项目合作，引进硒领域最新技术，共同开发新产品，并在此基础上进行品牌打造和文化赋能。同时，国硒中心可以为政府和企业进行硒相关人才培训。

硒产业学院、武汉华硒生物科技有限公司相关负责人等参加调研。

武汉轻工大学继续教育学院