成人教育高升专的科类选择，其难易程度会因人而异，因为每个人的兴趣、背景、学习能力和职业规划都不尽相同。然而，一般来说，一些基础性、理论性较强且不太涉及专业技术的科类可能相对来说较为简单。
以下是一些可能较为简单的科类供您参考：
汉语言文学：该专业主要涉及语言文字、文学理论和文化知识等方面的学习，相对其他科类来说，可能对于大部分人来说较为熟悉，因此学习起来可能较为容易。
工商管理：工商管理专业涵盖了企业管理、市场营销、人力资源管理等方面的知识，这些知识在日常生活和工作中都有所涉及，因此可能较易上手。
行政管理：行政管理专业主要学习公共行政、政府管理等方面的知识，相对较为基础，不涉及过多的专业技术。
需要注意的是，虽然这些科类可能相对来说较为简单，但并不意味着可以轻松获得学历或证书。成人教育高升专仍然需要投入一定的时间和精力来学习，并通过相应的考试才能获得相应的学历或证书。
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